El proyecto de Innovación y Gestión Técnico Científica para el Desarrollo de la Cadena Ovino Caprina del Tolima – INNOVIS, se desarrolla en convenio con el Gobierno Departamental y la Universidad del Tolima a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, en el que participan productores de comunidades campesinas, indígenas y pequeños empresarios; con el objetivo de que la cadena ovina caprina fortalezca la seguridad alimentaria y el desarrollo productivo en el Departamento.
Durante el proceso de ejecución del convenio, se busca capacitar a los productores, investigadores y técnicos vinculados al proyecto para el fortalecimiento del conocimiento mediante prácticas vivenciales y conocimiento de nuevas tecnologías. Es así que a partir de hoy lunes 26 y hasta el sábado 31 de agosto de 2019, se llevará a cabo una gira técnica en Uruguay, en la que participarán diez ovinocultores de los municipios de Natagaima, Flandes, Coyaima, Ambalema y Venadillo, en la que conocerán modelos de producción, genética ovina y caprina en granjas, y compartirán experiencias con otros productores, para así facilitar el aprendizaje de diversas estrategias y nuevas tecnologías.
En los cinco días de gir, los productores estarán acompañados por un grupo de profesionales de la Gobernación del Tolima y la UT, quienes visitarán varias localidades de Uruguay, para conocer granjas de producción ovina comercial, frigorífico, empresas con experiencias exitosas en asociatividad y en comercialización de carne y lana, y la producción especializada en genética.
El proyecto INNOVIS ha logrado resolver problemas con la producción de ovinos y caprinos en 20 municipios tolimenses, y así, han podido mejorar las técnicas de crianza y desempeño productivo, a través de los componentes trazados en el proyecto, para trabajar diferentes modelos de alimentación, estudios epidemiológicos, genética, plan de capacitación, transferencia de tecnología y sistema de gestión e información de la cadena ovino caprina.
Por ello, en la mañana de este lunes, el equipo del proyecto fue recibido por el gobernador Óscar Barreto, quien manifestó lo siguiente: «Soy amigo de que todos los tolimenses beneficiarios de los proyectos de Ciencia, Tecnología e Innovación, enfocados en la agricultura que lideramos, salgan del país, reciban asesoría internacional, y conozcan los procesos que se realizan en el exterior».
